Job Description
Stiamo cercando una persona altamente organizzata e precisa per occupare il ruolo di F&B Data Entry Specialist nel nostro reparto Food and Beverage a diretto riporto del F&B Master Data. Il candidato ideale avrà una forte attenzione ai dettagli e competenze eccellenti nella gestione dei dati, con l'obiettivo di garantire l'accuratezza e la completezza delle informazioni relative alle operazioni F&B.
Responsibilities:
Gestire il tool gestionale inserendo le ricette di tutti i format, previa validazione
Aggiornare e verificare periodicamente la correttezza delle informazioni inserite nel tool (es.: food cost, modalità di preparazione, cambio codici articoli, ecc.
Supportare il F&B Master Data nella gestine e monitoraggio dei progetti F&B in collaborazione con tutti i team interni
Garantire il corretto flusso delle informazioni tra il reparto F&B e le altre funzioni aziendali
Supporto alla rete operativa sul reperimento di informazioni
Aggiornare e verificare periodicamente la correttezza delle informazioni inserite nel tool gestionale in termini di Food cost, cambio codici articoli, preparazione delle ricette
Organizzare momenti di allineamento con il F&B Master Data per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità
Qualifications:
Laurea in Economia, Gestione Aziendale, o campo correlato.
Esperienza precedente di almeno 2 anni nella gestione dei dati o in ruoli di inserimento dati, preferibilmente nel settore Food & Beverage o ospitalità.
Buona conoscenza dei software di Microsoft Office, in particolare Excel, e capacità di imparare rapidamente nuovi sistemi informatici.
Forti competenze analitiche e capacità di risolvere problemi, con un occhio attento per individuare errori e discrepanze.
Capacità di lavorare in modo autonomo e di gestire efficacemente le proprie responsabilità.
Eccellenti capacità organizzative e gestionali, con la capacità di rispettare scadenze strette.
Precisione e attenzione ai dettagli nel lavoro quotidiano per garantire l'accuratezza dei dati.
Eccellenti competenze interpersonali e capacità di comunicare in modo chiaro ed efficace con persone di diverse aree funzionali all'interno dell'azienda.
Flessibilità nel lavoro e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e in rapida evoluzione nel settore F&B.
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